La Ricetta: I Pangoccioli cotti al vapore

INGREDIENTI 300 gr. farina 00 4 gr. lievito di birra secco o 7 gr. fresco 200…

Come preparare a casa l’uovo di Pasqua

INGREDIENTI: – Cioccolato a piacere (fondente, al latte o bianco) – Stampo in silicone a forma…

Come preparare la colomba fatta a casa

INGREDIENTI
 3 uova 
350g di farina
 90g di olio di semi di girasole 
170g di latte
…

In cucina con Stefania: Come preparare le chiacchiere

INGREDIENTI

 300 gr. di farina 00
 50 gr. di zucchero
 40 gr. di burro 
2 uova…

Fatti Fritti morbidissimi fatti in casa

INGREDIENTI 325 GR. FARINA 00 325 GR. FARINA 0 250 ML. LATTE 2 UOVA 90 GR.…

Il Pandoro fatto in casa

INGREDIENTI 60 ML DI LATTE 15 GR. DI LIEVITO DI BIRRA FRESCA 3 UOVA 40 GR.…

Come fare il Panettone fatto in casa?

INGREDIENTI PER UN PANETTONE DI 750 GR CIRCA   250 GR. DI FARINA MANITOBA ( NON…

Il Pane di Desulo

  INGREDIENTI 10 gr. di lievito di birra 270 gr. di acqua 500 gr. di semola…

In cucina: SU PAN’E SAPA

Terminata la vendemmia, il mosto è pronto per produrre la SAPA. Un dolce che si consuma…

I bruchini cotti

INGREDIENTI:  500 gr farina manitoba 1/2 cubetto di lievito di birra 15 gr di sale fino…

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